羊肉是一种营养价值比较高的肉类,但是腥膻味很重,怎样去除羊肉的腥膻味使羊肉更加美味呢?下面红焖羊肉培训机构的老师给我们介绍了几种去除羊肉腥膻味的方法。
2、蒜头去除羊肉膻味法:炒羊肉时加入25克蒜头,翻炒后加水煮,羊肉膻味即可去除;
3、鲜笋去除羊肉膻味法:在500克羊肉中加鲜笋250克,先炒后炖,可除膻味;
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羊肉是一种营养价值比较高的肉类,但是腥膻味很重,怎样去除羊肉的腥膻味使羊肉更加美味呢?下面红焖羊肉培训机构的老师给我们介绍了几种去除羊肉腥膻味的方法。