原料:600克羊排前腿 姜片若干 葱若干 花椒少量 地椒 干辣椒少许
做法:用清水洗干净羊腿前排,放入锅中,添加清水若干,置于火上煮,待大火后除去水面浮沫,然后将姜片,葱,花椒,干辣椒放入,继续煮一个半小时,即可出锅。
营养分析:滋阴补气,开胃健脾补养气等,可治疗多种慢性疾病,是极佳食疗。
适宜人群:1.有胃病与脾胃不好的人不宜多吃;
2.对慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者非常好;
3.脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者也同样使用。
不适宜人群:
发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄
痰等上火症状者不宜食用;
肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;
外感病邪,素体有热者慎用。
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